2013年11月19日上午10时整，襄阳川惠酒店内，襄阳市烹饪酒店行业协会行政总厨委员会成立仪式暨特色烹饪食材推介会隆重举行。湖北八斗食品集团作为主要赞助单位，为活动全程用餐提供八斗生态宴，请社会各界对八斗生态食品进行品鉴。并于下午2点半，举行了以挖掘八斗文化为主题的论坛活动。

    上午的烹饪食材推介会，为酒店行政总厨和食材商家搭建沟通交流的桥梁，为食品生产企业提供展示企业形象和产品的平台。各食品企业高层纷纷在会上发言，向与会者推介各自公司和产品。湖北八斗食品集团公司董事长高洪群，热情洋溢地向各酒店行政总厨和商家介绍了八斗集团公司的创办理念和初衷，感性地谈起人生的两大梦想，即八斗梦和保康梦，就是以八斗生态品牌发展，带动保康生态资源优势，促进保康生态产业发展，从而为保康经济发展做出贡献。

    下午，湖北八斗食品集团公司文化论坛上，来自美国爱荷华大学生物医学工程教授、襄阳市政府顾问王小村先生，中日樱花文化交流中心主任周冬霖先生，保康县文联主席周才彬，著名作家、保康县作家协会主席李修平先生等专家、学者，襄阳日报、晚报、保康电视台等各大媒体共计五十多人，参与此次活动，并就八斗文化进行了深入精辟的探讨。

    下午，湖北八斗食品集团公司文化论坛上，来自美国爱荷华大学生物医学工程教授、襄阳市政府顾问王小村先生，中日樱花文化交流中心主任周冬霖先生，保康县文联主席周才彬，著名作家、保康县作家协会主席李修平先生等专家、学者，襄阳日报、晚报、保康电视台等各大媒体共计五十多人，参与此次活动，并就八斗文化进行了深入精辟的探讨。

    保康县委宣传部常委副部长都正阳主持论坛活动，对八斗传统文化和品牌理念进行了全面阐述。他将生态食品与中国传统文化中的“人本”思想结合起来，指出保康天然环境和传统工艺生产的食品，实际是遵循食品生长规律，将饮食文化回归人性“本原”，引领人们回归传统农耕文化时代的幸福。

    论坛上，高洪群董事长阐述了挖掘八斗传统文化对于保康生态食品产业发展的重要意义，介绍了八斗公司在品牌文化挖掘方面所做的努力，及未来为八斗品牌发展将要采取的措施和实施的计划。他说，八斗食品集团将不断努力，为襄阳及周边更大范围消费者提供更多保康地理标识产品，向消费者传播传统生态文化理念，为襄阳人民的幸福而努力。

    美国爱荷华大学生物医学工程教授、襄阳市政府顾问王小村先生，从八斗公司着力于服务农民生活改善，引领山区贫困农民致富，维护泛神农架区的生态平衡，打造生态有机谷等方面所做的努力，强调其在产业链延伸、循环经济发展方面具有的重大价值。他说，应该从全民的角度来看待这件事，而不应该也不允许任何人只从个人谋取私利的角度，来看八斗文化挖掘和企业发展。

    湖北省人民政府咨询委员会专家组专家赵乐城先生， 从天时、地利、人和等方面，阐述了八斗公司发展对当前经济、人文、自然环境下的重要意义。他在谈到八斗发展的规划时说，企业发展必须有长远的规划，要有成长的系统。并重点指出八斗公司近期在襄阳推广黑毛猪的活动计划，就是八斗品牌发展的良好开端。

    著名保康籍作家李修平先生，强调指出八斗公司不但要坚持生态发展的理念，而且要有文化品牌意识。着重指出八斗品牌文化发展，要挖掘传统文化中的优秀部分，还要将当前优秀的文化植入品牌之中，提炼品牌理念，丰富品牌内涵，塑造企业品牌形象。

    中日樱花文化交流中心主任周冬霖先生，对中午品尝到的八斗黑毛猪给予了很高的评价，他说，八斗黑毛猪肉很纯正，饲养工艺很传统，具有独特的香醇口感。

    此次文化论坛上，各界社会精英人士，不仅对八斗文化进行了深入地探讨，而且围绕着社会对生态环境的感受，对生态食品的需求，对生态生活热爱的种种现象进行广泛地研讨。八斗文化论坛活动，标志着保康县域版块经济发展，在整合创新的基础上有了崭新的突破。标志着襄阳产业化进程中，县域生态企业品牌化发展、产业化发展向前迈进了一大步。