东汉发祥地，大汉光武酒。朝为田舍郎，暮登天子堂。光武帝刘秀，是襄阳诞生的唯一皇帝，也是读书人中唯一的开国皇帝。2010年5月，湖北大汉光武酒业积极响应市委、市政府“振兴襄阳白酒”的号召，扛起了“振兴襄酒”的大旗，主动集成社会资源，全力振兴襄阳白酒，开始了一次全新的“中兴”之路，共同创造中国白酒新的奇迹！大汉光武酒一经上市，受到消费者的普遍认可，特别是小参考、品上品的成功上市，结束了襄阳不能生产浓香型高级白酒的历史，打破了襄阳高级公务接待酒一直被外地品牌垄断的局面。四年来，大汉光武迅速将鄂西北市场连成一片，取得了湖北地区白酒竞争的入场券。

问渠那得清如许，唯有源头活水来。2014年4月19日，大汉光武襄阳城区市场大区经理宋军组织了近百人的经销商团队，从风景秀丽的襄阳古城出发，在青山绿水中穿行了两个多小时，来到大汉光武保康基地，品大汉光武美酒，寻神秘酿酒源头。

一进入厂区，一股浓郁的酒香扑面而来，“好香啦、好美啦！”随行的经销商赞叹道。举目远眺，是云雾缭绕的聚龙山，低头俯视，是川流不息的清溪河。厂区里，绿影成壁,樱红柳绿,厂房干净整洁地点缀其间，人与自然和谐相处，让人不自觉感叹酿酒之美，美在清溪河畔。这里的气候长年温润，这里的水源甘冽清澈，非常有利于酿好酒。2004年，中国白酒协会会长马勇先生携号有“南陶”之称的陶家驰先生及剑南春、泸州老窖、古井贡、洋河、双沟等企业专家来此地考察后纷纷赞叹保康基地：天宝物华，是酿酒的绝佳之地。

经销商朋友们在宋军经理的引导下迫不及待地进入到酿造车间，酒香变得更加浓厚、沁人心脾，雾气腾腾，酿酒的师傅有的在起糟，有的在续糟，有的在蒸酒，白雾缭绕间，一股亮晶晶的原酒顺着主管流淌出来。“来，干一杯！”一听说可以品尝70度的原酒，经销商们更加兴奋起来，纷纷加入品尝行列。经销商龚总小酌后感慨地说：“虽然是新酒，但入口口感醇厚，窖香浓郁，真是好酒！”

生产浓香型酒，窖泥是基础，大曲是动力，工艺是关键。

酒业有谚语：“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”越是陈窖，微生物和香味物质越多，酿造出来的酒所含对人体有利的物质比例越高。酒体营养成份越丰富，自然酒香越浓，口感也越纯正。大汉光武保康基地1966年建厂，历经岁月的洗礼，技术团队也在不断探索和创新，保持着和国内大厂齐肩的技术水平。在老窖的养护上，有着近乎苛刻的要求，基地不惜花重金不远千里、从外省购来上等的弱酸性黄泥粘土培养优质的窖泥，再选用上等的五粮作酒糟。酒糟为600多种酿酒微生物提供了丰富的营养，窖泥为这些微生物提供了良好的生存环境，同时，微生物又反作用于酒糟和窖泥，让酒糟生成优质的原酒，窖泥成为比黄金还贵重的天然香源，三者相互依存、相互促进、自然天成。正是在这种特殊的地质、特殊的土壤、特殊的气候条件下，酿造出深受广大消费者好评的幽雅、醇厚、绵柔的大汉光武美酒。

常言道：曲为酒之骨，酒曲是酿酒发酵的原动力，曲的好坏直接着原酒的质量、产量和风格。酒曲的制作过程，实际上就是一个富集酿酒微生物菌群、产生发酵酶系和香味前驱物质的过程。而制曲过程就是一个为微生物创造生活环境，使其繁殖代谢的过程。大汉光武保康基地的技术团队在近半个世纪的实践过程中，探索出一套科学合理的制曲方法，采用传统工艺，从曲料选择、润水、堆积、粉碎、拌料、装模、踩曲、入室培菌、翻曲、堆曲、出室到入库贮存等环节都有着严格的温度、湿度、时间长短的工艺控制，使得制作出来的曲砖曲香纯正、气味浓郁，既保留了传统多酶系多菌种的发酵特点，又很好地协调了各种微生物之间的平衡，使产酒质量稳定，口感醇厚。

保康基地地窖中窖藏数千吨优质原酒

保康基地的环境非常适合酿造高品质的白酒，新酿出来的原酒，经过分级、多年的窖藏，就会变得陈香幽雅、甘绵醇厚，轻轻抿一口，入口绵甜，香味谐和，淡雅爽净，空杯留香。

为了防止塑化剂等有害物质进入酒体中，大汉光武保康基地一是对酿酒环节关键工艺进行了改进，二是对相应的生产设备进行了改造升级，严把质量关，层层负责，确保让消费者喝到高品质、安全放心的高尚饮品。

经过半天的“零距离”接触，通过耳听、眼观、鼻嗅、口尝、手触等方式全方位地体验了大汉光武“酿好酒”的魅力，真实感受到大汉光武“酿酒很讲究，酒质有保证”，经销商团队信心十足，纷纷表示：品味大汉光武，我骄傲！非常期待把这种感觉带给自己的客户和朋友，让更多的客户销售大汉光武酒，让更多的朋友消费大汉光武酒！