昔日的荒山秃坡，今日的满目葱茏，漫山林果。过去的分散种养，现在的产业基地，生态食品。大力发展山区特色农业，推动农村经济快速发展。政府支持，资源共享，政策倾斜。保康县委、县政府鼓励自主创业，利用自身发展，壮大积累资金，以工投农，推进生态食品深加工项目，延伸产业链，提升产业发展水平，走“企业牵龙头，龙头带基地，基地连农户”的产业化发展路子，最终实现以工富农，兴工强农，资源共享，合作共赢，协调发展。如今，三年内将实现投资1亿元；营业收入实现2个亿；创造利税3000万元；达到国家级农业产业化龙头企业；8年内争取上市的“八斗梦”正在筹集中。一幅实现工农良性互动的美好画卷，正在保康山区的青山绿水上展开。

　　8月8日，“湖北八斗生态食品集团公司（筹建）发展战略研讨会”在保康县宾馆召开。与会的专家学者共同关注一个关键词“八斗梦”。研讨会上，大家畅所欲言，为八斗生态食品集团公司发展战略把脉。

　　梦想，让一个品牌走向世界

　　发展战略：筹建中的八斗生态食品集团有限公司，集中优势力量，挖掘优势资源，整合优势品牌，发展优势食品。努力实现“把保康的生态食品打造一个品牌走向国内外大市场”的梦想，那就是“八斗梦”。

　　打造一个“八斗”生态食品品牌。现着手挖掘整理八斗生态食品文化，进行“八斗”生态食品注册商标的更换和扩展，八斗生态食品的LOGO设计，八斗食品基地质量体系，八斗品牌策划以及市场细分工作都已经启动。公司的产品定位——生态食品。

　　天然保健上品：“血耳”是公司的核心战略产品，成立保康八斗“血耳”开发研究所，在“血耳”的种源和终极产品上形成享有自主知识产权保护的产品。同时，在“血耳”保健品做成熟的情况下，可在“葛根”的保健食品和保健产品上注入精力。原生态特色食品：鲊胡椒、姥麦酱、香纳酱豆、食用菌、腊猪肉系列、干果（菜）、土鸡、土鸡蛋、黑毛猪。野生有机食品：野生葛粉、驯养麂子、野猪、野鸡、野兔。生态上等饮品：葛根茶、有机绿茶、野生茶。

　　建设两个中心：生态食品研发加工中心。整合资源，将现有的马良加工厂提档升级，建成以“酱类、腌泡菜类、肉类、干菜类”为主的标准化生态食品加工厂；将黄堡镇黄堡村现在绿源公司所在地进行转型，建立以“葛根深加工及食用菌”为主的标准化加工厂。以此为基础将保康建设成为生态食品的加工中心。

　　生态食品市场营销中心。建立以金源冷库、河口冷库为主，马良、黄堡冷库为辅，将鲜活生态食品的储藏与生态食品的营销融为一体的物流链，以“八斗庄园连锁店”“营销联盟”“电子商务”为平台，在襄阳、武汉、南阳、十堰、宜昌、长沙、北京、上海等地建立30家连锁店直销，30家加盟店营销，网上店铺等形成营销网络，将保康的生态食品推向市场，形成“直销、分销、电子商务”立体销售网络。

　　坚持“产业环保型、资源节约型、食品生态型”三大原则。发展“特色畜禽养殖业、生态植物种植业、循环利用新产业、苗木花卉观光业”四大产业，因地制宜发展产业，保证公司产品所需原材料的安全有序供给，按照“公司（合作联社）+村合作分社（部分农户及困难户）+基地”的模式，选择建立一批基地，采取制定生产技术标准，做样板示范。实现原材料“生态、可控、可追溯、安全放心”。实现农产品从种养到餐桌的无缝隙连接。逐步实现消费者坐在家中点击“八斗”食品的追溯体系，视频种植的田块、生态食品种养原料、加工的全过程。

　　谈及生态旅游时，湖北八斗生态食品集团有限公司董事长高洪群告诉记者：“‘八斗’，是一个走向世界的品牌；未来的‘八斗生态庄园’就是世界级的生态旅游观光园。”

　　战略，让专家学者把脉“八斗”

　　目前，八斗生态食品集团有限公司正在注册“血耳研究所”，食品研发中心去年已经成立，与华农大、长江大学、农科院、武汉世博咨询公司等签订了合作协议，聘请相关的专家教授为公司的研发顾问，力争今年底取得血耳、黑毛猪的有机食品认证。

　　研讨会上，长江大学教授陈启武谈到“八斗”，他深有感触：“在保康，我与‘八斗’结缘，缘于我在长江大学任教时，我的一名女学生向我介绍了她的家乡保康山川秀丽，气候怡人，矿藏资源丰富，且野生蜡梅是世界稀有的‘活化石’。保康让我向往。2005年，应八斗生态食品有限公司董事长高洪群邀请来到了保康，走进了‘八斗’，并且进行了全面考察和分析，‘八斗’源于保康县明星乡镇——马良镇的八斗坪村（生态食品研发中心），位于荆山南麓，沮水之畔，相传3000年前，这里曾是楚国熊绎的一块王田，在刀耕火种的条件下，因一次能生产‘八斗’粮食（一斗约三十斤），而远近闻名。民间称，天上‘北斗’，人间‘八斗’。民间也有‘才高八斗’之说。‘八斗’寓意深厚，更有品牌价值。”

　　陈教授认为，八斗生态食品集团有限公司从研发到生产成品，都是用一种责任来完成的。他分别用“生态”、“安全”、“营养”、“文化”四个关键词解读了“八斗”从营养健康到精神深化再到文化享受，从生态种养到绿色加工的“零污染”生产工艺，他特意介绍了“姥麦酱”是取代现代市场上的味精、酱油和鸡精的传统调味品，是楚国宫廷食品，有3000多年的传承史。“香纳酱豆”被证明为是当代东南亚及日本一带非常有养生价值的食品。在陈教授心中，秀丽的保康首先是神农架的东大门（世界级的品牌），然后是襄阳的都市后花园。

　　保康县文体新局局长李昭晖认为，八斗生态食品集团有限公司定位准，发展快，效果好。“八斗”抓住了生态旅游的机遇，与食品安全联系得很紧密。现代人的生活，很注重养生。他希望“八斗”打生态牌，要有集中的生态基地；一是把生态基地提升为有机基地，生态无标准，有机有标准。二是把生态食品提升为有机食品。要建立“八斗生态食品观光园”，用生态理念建造生态工厂，包装材料和营销策略都要与生态相匹配。他建议“八斗”生态基地不要离公路太近，远离汽车尾声和马路灰尘。

　　保康县财政局局长龚永勇指出，“八斗”发展思路可行，品牌定位很准。只有做大做强，才能让保康人民得实惠，只有做大做强才能符合财政扶持政策。

　　保康经信局局长宋涛认为，八斗生态食品研发，必须要有文化内涵来支撑；“血耳”如何能走向市场，必须要有科技内涵来支撑；叫响“八斗”，必须要有名人代言品牌。

　　随后，保康县委统战部、县质监局、县科技局、县文联、县文化会馆的代表分别就“文化管理建设”、“食品地理标志保护”、“提高科技含量”、“产品文化附加值”、“企业与楚文化关系”等话题均做了深刻阐述。

　　提升，让生态经济强县富民

　　从“都市襄阳后花园”，到“绿色襄阳示范区”，再到“襄阳生态旅游试验区”，襄阳市委对保康的定位不断提升。而保康县委、县政府高端规划了县域经济社会发展体系、城市建设体系、旅游发展体系、工业发展体系、农业产业体系和文化发展体系。全面提升保康在鄂西生态文化旅游圈和襄阳都市区域协调发展中的特色地位，努力将保康建成中国中部地区最富魅力、最具影响力和竞争力的璀璨明珠。

　　县人大常务副主任周国明提出，“八斗”目前要突出一个主题，在特色上做文章，每个山区都有自己的特产，八斗生态食品集团有限公司研发的产品到底能否代表“八斗”品牌，公司亮点在哪？要有看的、吃的、玩的才能有市场。如何适应市场，如何与市场接轨，不能指望送礼，一定要在市场上做文章。

　　县政协副主席周维成认为，品牌选择“八斗”，扎根保康，定位很准。“八斗”生态食品的经营理念符合保康实际，与市县两级政府提出的“襄阳生态旅游试验区”是合拍的。

　　副县长王顺强认为，“八斗”公司经营模式已经形成规模化。“八斗”产品链多了，会增加成本，要有一至两个主打产品做品牌支撑。品牌文化与产品文化要相统一。

　　襄阳日报社副总编毕俊峰谈出自己的感受和希望：一是下岗创业的典型。一个在国企干了30年的老总下岗创业，本身就是个典型。2013年诸葛亮文化旅游节的主题就是“智慧点亮未来 创业成就梦想”，八斗生态食品集团有限公司董事长高洪群就是创业典型；二是食品安全的典型。如今食品安全关系到千家万户的身心健康，现在人们不是为了吃好、吃饱，而是为了养生。“八斗”把食品安全作为责任担当；三是产业化典型。今年“推进全省农村新型社区建设促进四化同步发展试点工作现场会”8月中下旬将在襄阳召开，四化同步发展，产业是支撑，尤其是城乡一体建设，不是农民简单建房，而是失地不失利，失地不失居，失地不失业。有产业来支撑。两个希望：一是开发一种世上稀有的产品。“血耳”可以作为核心产品来开发。二是打造一个叫得响的品牌。主打“八斗”生态食品牌子，所有宣传都是统一的“八斗”系列产品。

　　保康县委宣传部部长王海梅提出，今天八斗生态食品集团公司迈出了坚实的一步。以上专家学者为“八斗”提出的宝贵意见和建议，希望能转化为“八斗”的科学发展思路。

　　王部长认为，“八斗”集团是一个有责任感的企业；今后要把分散的力量整合起来成为一个拳头。把资源优势、品牌优势、文化优势整合一起打出“八斗”生态食品第一品牌。用科技来支撑企业发展，为创建“襄阳生态旅游试验区”做产业后劲。把生态农业提升为观光旅游基地，企业招商引资重要，发展本土有责任的企业更重要。筹建“八斗”集团，要拿出一套科学详实的规划方案、战略图、时间表，把专家建议转化为企业的行为。